1、生花生米洗净沥干水分
2、绵白糖倒入盆中
3、将鸡蛋加入绵白糖的盆中打散
4、生花生米倒入鸡蛋盆中，用软刮刀翻拌。
5、烧一油锅
6、油温八成热是倒入花生米，炸到花生米有砰砰的爆炸声基本上就好了，火不宜太大。
