1、把牛肉切好，用料酒腌制十分钟
2、起油锅加入牛肉翻炒一下
3、炒至牛肉，转色取出
4、再把清洗好，切好的大蒜放进锅里翻炒一下
5、加入大蒜叶的部分，翻炒一下
6、在加入前面炒好的牛肉
7、加盐调味，再加一点点的清水翻炒一下
8
