1、叉烧预先切成丁。
2、菠菜也切碎
3、兑好生抽、白糖、胡椒粉、鸡精作调料。
4、烧热锅倒入适量橄榄油，将叉烧炒到干身为止盛起备用。
5、.炒至均匀把菠菜加入一起炒
6、只需将所有材料炒均匀即可熄火。