盖浇肥牛的做法
1、超市买的肥牛，最好选择品质好一点的，否者可能是拼接肉
2、锅内加水烧开，肥牛放进去焯水直到断生
3、洋葱切片，锅内放油下锅翻炒
4、锅内可以加2勺水，让洋葱翻炒变软
5、放入肥牛，再加入料酒生抽食盐一起翻炒
6、装盘再配上一碗白米饭就是肥牛盖饭啦
1、超市买的肥牛，最好选择品质好一点的，否者可能是拼接肉
2、锅内加水烧开，肥牛放进去焯水直到断生
3、洋葱切片，锅内放油下锅翻炒
4、锅内可以加2勺水，让洋葱翻炒变软
5、放入肥牛，再加入料酒生抽食盐一起翻炒
6、装盘再配上一碗白米饭就是肥牛盖饭啦