1、枸杞叶洗净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用
3、取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用
5、猪肝变颜色即可捞出待用
7、待水开后下入枸杞叶和枸杞
9、加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁，待水开后煮1-2分钟即可
