1、花菜用小刀分成小块
2、备好用料。
3、用蒸鱼豉油、鲜贝露、生抽、鸡精、盐、豆豉调好适量的汁。
4、倒入菜花的上面。喜欢吃辣味的，再放入一点剁椒。
5、开始上锅蒸（大火）10分钟。
6、出锅调入香油即可。
