1、第1种方法就是把新鲜的大蒜放在阴凉通风处保持通风，吹干表面的水汽，这样可以长期保存。
3、第3个方法可以把大蒜编成辫子挂在屋檐下被阴处，这样也是可以长期储存的方法。
5、第5种方法可以把新鲜的大蒜制作成糖醋大蒜头，是一道非常开胃的小菜，而且储存期非常长。
