1、先将里脊肉切成小肉段
4、勾兑调料汁,在碗里加入半碗水,加入一点盐和白糖,两勺酱油,加入一点淀粉搅拌均匀
5、将油温烧到7成,将包裹淀粉的里脊肉放入锅中炸制
7、将炸好的肉段倒入锅里翻炒几下倒入碗汁翻炒,让碗汁包裹肉段后就可以出锅了。