1、老虎虾洗净，从背部剪开去肠。
2、加入椒盐粉，（我买的料包里的调料含有花椒，盐，八角，味精。）
3、拌匀腌半小时。
4、热锅下油爆香蒜米。
5、放虾进去炒。
6、加两茶匙的糖。
7、加入白酒会更香。
8、最后把葱加入，炒到虾完全变红就可以了。
