1、瘦肉切片，加适量的盐，鸡精，料酒抓匀。
3、最后加一点食用油搅拌均匀，锁住水分。
5、豆芽焯熟。
7、加入适量的水烧开，放入番茄火锅底料。
9、焯水的魔芋和豆芽控水放入大碗中。
11、淋上汤就完成。
