纯手工豆包的做法

1、红豆加水泡一晚上，放入电饭煲里加入末过红豆的水，比煮米饭的水量少一点点就可以，直接煮饭键就煮熟了

3、煮好的红豆放入适量红糖，搅拌，用铲子压一压，多搅拌一会没有整个豆子就好了，我放了大概三汤匙，依自己口味来，尝一下不够甜在放点

5、把发酵好的面放到面板上多柔一会排气，柔的时候面板不要放太多干面粉，柔好了用刀切开像这样大小气孔细密均匀就是合适了，孔大过不均匀就在柔一会

7、豆包包好放进蒸锅盖盖子，继续二次醒发15～20分钟

9、软软的，甜甜的出锅了。因为家里聚餐只拍了这几张图片，做了很多菜没时间弄了