1、将葱切段、姜切片、泡出葱姜水。
2、在肉里面倒入料酒、黄豆酱、五香粉、葱姜水进行搅拌。
3、打入鸡蛋，加入淀粉搅拌，加入香油接着搅拌。
4、将肉捏成肉丸放入油锅，炸至金黄即可出锅。
5、总结如下。
