1、将西红柿洗净切好。
2、鸡蛋打开搅匀。
3、小葱洗净大致切成粉末状。
1、锅内倒入色拉油,烧熟后将西红柿倒入锅内加入适量的水。
2、水烧沸腾后,加入鸡蛋液。过一会加入小葱,精盐。这个过程大概十分钟左右,这样,西红柿鸡蛋汤就做好了。