糖霜花生的做法
1、把花生放入烤盘,150度烤15分钟

2、烤好的花生放凉手动去皮,也可以不去皮,可根据自己喜好操作

3、锅内放入水和冰糖,小火搅拌熬制,中间时间加入白糖,喜欢吃甜的也可以多放些

4、熬成如图所示的密集气泡,用筷子可以试下有轻微拉丝

5、放入花生翻炒,使花生都粘上糖浆。然后倒入淀粉快速翻炒,让花生粒能均匀的粘上淀粉,想让糖霜多些,可以多放些淀粉

6、成品图

1、把花生放入烤盘,150度烤15分钟
2、烤好的花生放凉手动去皮,也可以不去皮,可根据自己喜好操作
3、锅内放入水和冰糖,小火搅拌熬制,中间时间加入白糖,喜欢吃甜的也可以多放些
4、熬成如图所示的密集气泡,用筷子可以试下有轻微拉丝
5、放入花生翻炒,使花生都粘上糖浆。然后倒入淀粉快速翻炒,让花生粒能均匀的粘上淀粉,想让糖霜多些,可以多放些淀粉
6、成品图