1、鱼豆腐洗净，切好。
2、卷心菜洗干净后用手撕成大块
3、锅中热油爆香蒜米。
4、把鱼豆腐放入锅中翻炒。
5、卷心菜倒入锅中炒。
6、卷心菜炒断生后加入适量盐。
7、加入少许鸡精。
8、加入适量生抽翻拌均匀即可。
9、装盘，享用即可。
