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豆腐的烹饪小技巧
2024-11-05 00:41:13
1、先将豆腐切成块,先裹上面粉,再蘸上鸡蛋液。
2、锅中烧油,将豆腐倒进去,煎至两面金黄捞出。
3、碗中倒入蒜末、香葱、小米椒、食盐、白糖、生抽和香醋,辣椒油和香菜搅拌均匀,淋在豆腐上面即可完成。
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