1、黄油软化,筛入低筋面粉,加入30毫升牛奶
2、揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏20分钟
3、牛奶、淡奶油加入白糖拌至糖化,加入一个蛋黄搅拌均匀
4、用网筛过滤两遍
5、取一 小块面团,擀成面皮,放入蛋挞模具中
6、倒入挞液,8分满
7、烤箱预热,180度烤20分钟
8、美美的享用吧!