1、榴莲肉去核,混合均匀成泥;
2、蛋挞皮,提前从冰箱里取出来回温;
3、榴莲肉放入蛋挞皮中;
4、把蛋挞皮合起来,似捏饺子一样捏好;
5、依次放入烤盘中;
6、焙烤档200度,烤制10min,取出,去锡纸;
7、刷蛋黄液,撒黑芝麻;
8、继续烤制20min,至表面颜色金黄即可;