1、市场买回来的牛蛙洗净剁成小块，放入适当的料酒，生抽，老抽，鸡精等辅料抓匀备用
2、土豆洗净切片备用
4、白菜洗净切段备用
6、锅内烧热油
8、稍微煮熟点之后放入土豆翻炒
10、加入紫苏翻炒
12、加适量的水，泡椒
