鲜虾腐皮卷怎么做
1、鲜虾去头尾去壳，虾肉切丁，加入盐和料酒。
2、胡萝卜和香菇切丁，香葱切末，豆腐切碎，肉馅加盐和姜汁拌匀。
3、热锅炒散肉馅，倒入虾肉丁、豆腐末、胡萝卜、香菇和葱花，加盐拌匀。
4、豆腐皮切块，辣椒切圈。
5、把虾肉馅卷成卷，套上辣椒圈。
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1、鲜虾去头尾去壳，虾肉切丁，加入盐和料酒。
2、胡萝卜和香菇切丁，香葱切末，豆腐切碎，肉馅加盐和姜汁拌匀。
3、热锅炒散肉馅，倒入虾肉丁、豆腐末、胡萝卜、香菇和葱花，加盐拌匀。
4、豆腐皮切块，辣椒切圈。
5、把虾肉馅卷成卷，套上辣椒圈。