1、首先瘦肉切成条状
2、放入盐，味精，鸡精搅拌均匀，在加入面粉再次搅拌均匀
3、下锅油炸，等到油八成热的时候下入油锅，炸变色捞出控油
4、再用锅少放油，加入番茄酱，白糖，红醋炒开至粘稠状态
5、最后倒入炸好的肉条，翻炒均匀即可出锅
