1、剪去蟹脐
把梭子蟹放在案板上，壳朝下剪去蟹脐。
2、蟹腮剪掉
用手把梭子蟹壳掰开，掰开后再用剪刀，把梭子蟹两边的蟹腮剪掉。
3、蟹心剪掉
剪完腮，再将蟹心剪掉。
4、清洗干净
将梭子蟹切成小块，清洗干净就好了。
