牛奶蔬菜瘦肉粥

1、大米淘洗，提前浸泡20分钟。

3、猪里脊肉洗净切丝。没有里脊肉，用猪瘦肉就行，里脊肉比较嫩，口感更好。这里一定要切细丝，好熟。

5、汤锅中倒入小半锅水，先烧开，再倒入泡好的大米。将大米搅拌均匀，煮开后盖锅盖，转小火焖煮30分钟。中间记得看一下水量，以免烧干。

7、倒入纯牛奶，搅拌均匀，还是小火继续煮5分钟。

9、煮好的粥可以尝一下咸淡，因为鲜鸡汁或者鸡精本身就有咸味，我喜欢粥里是淡淡的咸，所以如果觉的淡了，关火前可以再加少许的盐调味。