清蒸鲈鱼这样做好吃又好看
1、
鲈鱼清洗处理干净
2、
调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制
3、
葱姜蒜铺底，放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品
4、
注意鱼肚放入调料
5、把鱼放在调料上
6、
放笼屉，根据鱼的大小设置蒸制时间
7、
油锅放入花椒和大料粒小火炸出香味，滤去花椒和大料粒，放入葱姜蒜炸出香味
8、
把花椒料油趁烫浇在蒸鱼上即可
1、
鲈鱼清洗处理干净
2、
调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制
3、
葱姜蒜铺底，放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品
4、
注意鱼肚放入调料
5、把鱼放在调料上
6、
放笼屉，根据鱼的大小设置蒸制时间
7、
油锅放入花椒和大料粒小火炸出香味，滤去花椒和大料粒，放入葱姜蒜炸出香味
8、
把花椒料油趁烫浇在蒸鱼上即可