懒人版的酱油炒饭
1、两个鸡蛋,蛋黄、蛋清分离

2、把蛋黄拌进打散的隔夜饭里

3、蒜苗切碎

4、起锅烧油,油热下蛋清,用筷子快速划散,蛋清成型后下米饭,炒到米饭粒粒分明

5、倒入两勺生抽继续炒,(或者一勺生抽一勺老抽,有老抽颜色重一点)。口味重的可以稍微再加点盐。

6、最后下蒜苗,翻炒几下就可以出锅啦~

1、两个鸡蛋,蛋黄、蛋清分离
2、把蛋黄拌进打散的隔夜饭里
3、蒜苗切碎
4、起锅烧油,油热下蛋清,用筷子快速划散,蛋清成型后下米饭,炒到米饭粒粒分明
5、倒入两勺生抽继续炒,(或者一勺生抽一勺老抽,有老抽颜色重一点)。口味重的可以稍微再加点盐。
6、最后下蒜苗,翻炒几下就可以出锅啦~