最原始最经典的面包——豆沙小餐包
1、后油法将面团揉至扩展阶段基础发酵至2倍大
面团排惹获气后，分成腊付购10等份醒发10分钟
取一个面团按圆后包上适量的豆沙
将包好的面团依次排入模具中，放温暖处二次发酵至2倍大
表面刷层蛋液，均匀的撒上白芝麻
放涛诉入预热180度的烤箱，中层上下火20分钟
阅读量：31
阅读量：112
阅读量：192
阅读量：138
阅读量：130
1、后油法将面团揉至扩展阶段基础发酵至2倍大
面团排惹获气后，分成腊付购10等份醒发10分钟
取一个面团按圆后包上适量的豆沙
将包好的面团依次排入模具中，放温暖处二次发酵至2倍大
表面刷层蛋液，均匀的撒上白芝麻
放涛诉入预热180度的烤箱，中层上下火20分钟