1、准备好牛肉、青椒、洋葱。
2、青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。
3、锅中油热，爆香洋葱、蒜瓣。
4、倒入青椒、炒匀。
5、加入适量盐，炒匀。
6、倒入卤牛肉片，炒匀。
7、淋入生抽，炒匀。
8、调好味，盛入盘中。
