1、首先买来两个新鲜的西葫芦,把它们洗干净以后,切丝放入碗中。
2、再加入胡萝卜丝。再放入一个鸡蛋,再放入一勺盐,鸡精,还有胡椒粉,再放入一勺面粉
3、加入少许的水搅拌均匀成糊状以后,平底锅刷油,找来一个勺子舀入一勺面糊。煎至两面金黄就可以使用啦。