1、首先用剪刀剪下迫翼勰祓螃蟹蟹腿，然后再剪刀剪下大腿两侧的大关节，小腿剪的剩一小段，用螃蟹的小腿捅入它的大腿，大腿肉就出来了可以吃了
2、去掉蟹肚脐的一小块盖，这里边含有蟹肠及蟹的排泄物，不能吃，直接减掉
4、在蟹身体背部中央，有白色6边形薄片，这是蟹心，要去掉不能吃
6、其余部分都可以吃，可以尽情享用了
