1、蒜瓣用刀拍松，剁成细末。
2、坐锅点火炙热，放入白芝麻炒黄出香，倒出擀碎。
3、原锅重上火，倒入适量水烧开。
4、放入酱油、沙茶酱、蒜末、白糖和白芝麻粉，搅匀。
5、待煮滚后，淋入水淀粉至稠浓即成。
