1、水中加入盐，等水烧开。
2、放入面条，煮熟。
3、捞出泡在凉水中备用。
4、油煎鸡蛋至熟透，加入西红柿。
5、倒入西红柿，加入白糖、鸡精，翻炒。
6、最后将西红柿鸡蛋倒在面上。
7、淋上香油、葱花，即可。
8、搅拌一下即可食用。
