1、煎一个土豆片厚点的或者面包也行。
2、将鸡蛋打碎和切碎了的土茴香混合在一起做成蛋黄酱。
3、在土豆片或面包片上铺上一片西红柿，在西红柿片上抹上一层蛋黄酱。
4、把煎好的牛排放在蛋黄酱上。
5、在牛排上放上一个煮的半熟的鸡蛋
6、在鸡蛋上放上用热水炒过的洋葱片
7、最后用最上层的面包片把半熟的鸡蛋黄按破，大功告成。
