1、食材准备~
2、牛肉加姜片加料酒，煮五分钟~之后捞起沥干备用~
3、锅中加油~依次放入姜蒜~西红柿~牛肉~爆炒两分钟~
4、之后放入炖锅中，加清水和红酒开始炖啦~一小时左右~
5、吃的差不多了才记得拍~~配上一杯红酒，更有感觉哦！
