1、放入面粉、鸡蛋加盐搅拌均匀,搅拌均匀后揉成团,盖住保鲜膜静置30分钟。
2、面团醒后撒上淀粉擀成薄片,切成细条。
3、用中小火热油后放入细条炸至微黄捞起。
1、放入清水、白糖、麦芽糖煮至筷子挑起糖丝后即可。
2、细条内放红枣碎、白芝麻按压成型,成型后放置冷却。
3、冷却后脱模切块后就完成了。