1、准备材料，螃蟹比较大，两只就够了，螃蟹洗干净，用剪刀剪成块状，生姜切片，小葱切段，摆放碗内。
2、整齐摆放盘内
3、锅内入水，放入蒸架，把盘架上蒸锅内，大火蒸10分钟即可。
4、蒸好的螃蟹，老了就有食欲。
5、掀开蟹盖美美的都是肉。
