1、碗中打入蛋黄，加黑胡椒碎和帕玛森芝士，搅匀备用。
2、锅内烧水，水沸加食盐，意面竖直放入。
3、面条沉入锅中，从底部轻轻搅动避免粘连。
4、起锅烧油，放入蒜瓣爆香。
5、倒入培根，中火煎至培根变脆。
6、有香味溢出即可夹出蒜瓣。
7、意面捞出放入锅中搅拌。
8、加入适量煮过意面的水，搅匀。
9、倒入蛋黄芝士酱，搅拌均匀。
10、盛盘，撒一些帕玛森芝士和黑胡椒碎。
11、这样美味的奶油培根意面就做好了。
