1、把大闸蟹清洗干净，用刷子刷肚子 爪子
2、锅里放一碗水，放姜片，葱结
加一点料酒，一点油
3、放上蒸屉，放上大闸蟹
1、大火蒸5分钟，转中火10分钟
2、除去绳子，装盘
3、姜切末，加鲜抽，香醋
搅拌好，即可沾食大闸蟹
