1、红苕粉提前一晚上泡好。
3、把白菜洗好,切成段。
5、在碗里放上猪油、剁椒、盐、醋、生抽、鸡精、味精、花椒面(我的剁椒里有姜蒜末,如果没有,就得准备,没有剁椒,也可用油泼辣椒代替),把刚刚切好的小葱和韭菜也装在碗里。
7、锅里水烧开,把红苕粉放在锅里烫一下。