1、第一，将白菜上腐烂的叶子摘掉，然后将白菜放在太阳底下晾晒一天，进行保存
2、第二，将白菜处理好了后，放到温度为5°~10°地方储存起来
3、第三，如果家里有条件，可以挖一个地窖，然后将白菜放进去
4、第四，如果保存的是少量白菜，可以将保鲜膜包裹，然后放入到冰箱保鲜
5、第五，如果家里有腌制缸，可以将白菜腌制起来，这样保存时间更长
