1、首先，水开后放入鸡翅根焯一下，放一点料酒去腥。
2、约两分钟后捞出，将鸡翅根冲洗干净。
3、准备好葱姜蒜，切好备用
4、起锅烧油，放入葱姜蒜炒香
5、放入鸡翅根，翻炒 鸡翅根煎两面金黄即可
6、放入老抽，生抽，翻炒
7、加入一瓶可乐(大约500ml)没过鸡翅根，一丢丢白糖提鲜，还有一勺谁枥珏宙盐，搅拌均匀 大火烧开后，转至小火，盖好锅盖。
8、大约二十分钟后，汤汁收的差不多了就可以出锅啦。
9、当当当！成品❤
