1、首先把菜花洗净，弄成小朵
2、锅中加入适量的油烧热
3、转小火，然后放入酱，开始炸，爆香
4、然后放入切好的菜花翻炒
5、一直到菜花变色以后
6、再加入适量的水和醋，还有其它调料，再翻炒一下
7、等水收完就可以出锅了
