凉拌土豆的做法
1、土豆去皮，洗净，切滚刀块。
2、将土豆块放入锅中，加水，加少许盐，煮熟。
3、捞出沥干水分后放入盘中。
4、取一小碗，放入蒜末和葱末。
5、根据自己的口味加入生抽，醋，胡椒粉，花椒粉，少许花椒油，香油和辣椒油调匀。
6、将调好的汁倒在土豆块上，搅拌均匀。
1、土豆去皮，洗净，切滚刀块。
2、将土豆块放入锅中，加水，加少许盐，煮熟。
3、捞出沥干水分后放入盘中。
4、取一小碗，放入蒜末和葱末。
5、根据自己的口味加入生抽，醋，胡椒粉，花椒粉，少许花椒油，香油和辣椒油调匀。
6、将调好的汁倒在土豆块上，搅拌均匀。