【豆泡炒矮脚黄】简单做法
1、肉洗净切薄片
2、豆泡放入热水泡洗，挤干水分
3、矮脚黄切大块
4、豆泡对半切开，便于入味
5、热锅冷油放入五花肉，小火煸炒出油
6、加入香葱末炒香
7、加入青菜段炒断生
8、加入豆泡翻炒均匀
9、加入高汤盖盖焖煮
10、最后大火收汁，加盐，生抽，鸡粉调味即可
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1、肉洗净切薄片
2、豆泡放入热水泡洗，挤干水分
3、矮脚黄切大块
4、豆泡对半切开，便于入味
5、热锅冷油放入五花肉，小火煸炒出油
6、加入香葱末炒香
7、加入青菜段炒断生
8、加入豆泡翻炒均匀
9、加入高汤盖盖焖煮
10、最后大火收汁，加盐，生抽，鸡粉调味即可