1、小馒头提前蒸两三分钟比较好，买小馒头买中间有奶黄的比较好吃。
2、油热了可以放小馒头进去，油可以不用太多不然太浪费也不好
3、小馒头炸得变色就翻面再炸。
4、出锅后可用吸油纸吸下油
5、我自己比较喜欢多涂练奶，可根据自己口味放练奶
