私房菜小炒肉

2024-10-13 17:18:15

1、瘦肉切成丝（可切的粗点），加料酒、盐、酱油、老抽腌制一下

私房菜小炒肉

2、辣椒洗净切块备用

私房菜小炒肉

3、葱蒜切碎备用

私房菜小炒肉

4、热锅，加豆豉、辣椒煸出香味，

私房菜小炒肉

5、加入腌好的瘦肉，翻炒至变色

私房菜小炒肉

6、出锅前加盐和味精调味即可

私房菜小炒肉

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