1、蛋清和蛋黄的分离
2、蛋黄中加入30g糖和一小撮盐
3、倒入柠檬汁
4、搅拌均匀
5、蛋黄糊中筛入低粉,倒入红茶粉
6、搅拌均匀
7、蛋清中加入15g糖,打至湿性发泡
8、烤好~~
9、食用前表面筛入一些糖粉哦,味道更赞