好吃到哭的平菇牛肉丸蔬菜汤
1、平菇洗干净,手撕成自己想要的样子。(撕好的平菇,挤干水份)

3、水开后放入平菇,牛肉丸,盖锅盖(也可以加入鱼丸,蛋饺,鹌鹑蛋之类的,随意)

5、水开了,加入菠菜,鸡蛋液,改小火2分钟左右关火,加盐,少许的植物油。如果有鸡油,猪油都可以加,动物的油更香一点

1、平菇洗干净,手撕成自己想要的样子。(撕好的平菇,挤干水份)
3、水开后放入平菇,牛肉丸,盖锅盖(也可以加入鱼丸,蛋饺,鹌鹑蛋之类的,随意)
5、水开了,加入菠菜,鸡蛋液,改小火2分钟左右关火,加盐,少许的植物油。如果有鸡油,猪油都可以加,动物的油更香一点