1、准备好材料
2、凉瓜斜刀切厚片，蜜枣稍剁碎，姜拍扁，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟
3、汤锅内加入适量清水，加入姜块和蜜枣
4、烧开后，加入凉瓜，煲10分钟
5、加入瘦肉，盖上锅盖煲10分左右
6、加入盐调味
7、盛出享用
