1、大虾洗净。
2、减掉虾须。
3、划开虾背。
4、去除虾线。
5、调制料汁。
6、葱姜丝备用。
7、油热下入大虾。
8、炸至大虾变色。
9、放入葱姜。
10、倒入调好的料汁。
11、焖三分钟。
12、收汁。
13、油焖大虾制作完成。
