1、绿豆泡20小时以上
2、将泡好的绿豆用手搓掉外皮
3、将搓好的去皮绿豆放入蒸锅中蒸熟（一捻就碎）
4、将蒸好的绿豆反复挤压成泥状
5、先加入黄油软化 再加入绿豆泥 在家白砂糖和麦芽糖
6、将材料混合均匀 炒至变干即可
7、将炒好的绿豆泥盛入盘子中晾凉
8、分成若干个小剂子
9、准备好绿豆糕压板
10、将绿豆糕压入模中
11、将完成的绿豆糕盛于盘中 完成
